Fondant au chocolat express

    
Les enfants ont réalisé la semaine dernière deux gâteaux, voici la recette du fondant au chocolat express.

INGREDIENTS :

1 tablette de chocolat pâtissier de 200 gr. (CHOCOLAT NOIR )

100 gr. de beurre

100 gr. de farine

100 gr. de sucre en poudre

3 œufs

RECETTE :

Dans un saladier, faire fondre le chocolat au micro-ondes pendant 1 minute 30 ( ou plus si nécessaire).

Ajouter le beurre coupé en petits dés, le sucre, les œufs, la farine et mélanger au fouet

Verser la préparation dans un moule en silicone de 20 cm de diamètre

et mettre au four micro-ondes à puissance maximum 5 à 6 minutes.

Laisser refroidir ….. c’est prêt !

Démouler quand le gâteau est encore tiède.

                       Bon appétit !

Fabienne 

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