CHILI CON CARNE DE FEDULOJI

Pour 4  ou 5 personnes

Ingrédients :
          Ail
    Oignons
    Echalottes
    Viande de boeuf hachée
    une grande boite de haricots rouge
    une petite boite de maïs
    coulis de tomate
    mélange spécial chili ( ou coriandre,... )

Faire revenir ail, oignons, échalottes puis la viande de boeuf hachée,

Ajouter une grande boîte de haricots rouge

Et une petite boîte de maïs

Ajouter du coulis de tomate

Assaisonner avec du mélange spécial chili ou coriandre, cumin, galanga en poudre, bref les épices que vous avez sous la main.

Laisser mijoter un peu.

Manger.

En entrée, une petite salade de concombre, c'est parfait ! 

                                                                                                                    Recettes de cuisine